Brusnice su kiselkasto bobičasto voće koje je posebno poznato po svojoj sposobnosti da podrži zdravlje mokraćnog sustava.
Sadrže jedinstvene spojeve zvane proantocijanidini (PAC). Oni sprječavaju lijepljenje bakterija za stijenke mjehura, pomažući u sprječavanju infekcija.
Brusnice su izvrstan izvor vitamina C, koji je snažan pojačivač imunološkog sustava i djeluje kao jak antioksidans.
Ova bobica bogata je polifenolima, koji imaju izražena protuupalna svojstva i doprinose kardiovaskularnom zdravlju.
Konzumiranje brusnica, posebno u obliku nezaslađenog soka, pomaže u smanjenju upale i poboljšanju općeg zdravlja.
Zbog visokog sadržaja vode i vlakana, brusnice također potiču zdravu probavu i osjećaj sitosti.